气炸锅Burnt cheesecake

这篇博文主要是记录一下这食谱，

写在纸上还是书上，最后一定不晓得放在哪里，

所以放在blog里以后容易找回。

 

第一次用气炸锅烘蛋糕，效果很不错，似乎比烤箱还好。

反正烤箱坏了，就用气炸锅代替吧。

目前对气炸锅的使用心得都还挺满意，也很方便。

 

材料：

Cream cheese 225g

牛奶65g

鸡蛋3粒

糖40g

Corn starch 7g

 

做法：

1.       全部用blender搅拌均匀放进air fryer烤

2.       Air fryer 200⁰C preheat 5min

3.       烤180⁰C 20min

4.       200⁰C 5min 上色（这步骤我没做，因为烤了20分钟表皮已经很黑了）

5.       待凉后放冰箱

 

就是那么简单~

这食谱不会很甜，还不错。

蛇鼠一窝读绘本: 赖马

赖马的绘本开页很大本

不是那么方便携带

而且价钱不便宜

无论绘本馆还是淘宝都不太折扣

不过真的觉得赖马绘本很值得细细品味

有很多小细节小绘图很有趣

重复看很多次之后还可以发现新东西

连每次念绘本会想睡觉的爸爸

都会说这绘本很多细节有趣一下哦

小孩在《世界上最棒的礼物》里

发现到《我变成一只喷火龙了》里的喷火龙阿古力

笑了很久

然后因为《勇敢小火车》

我们常常绕去高架天桥桥底穿过暗暗隧道

为了要学小火车念“勇敢口诀”

 「1234567

慢慢呼吸别慌张

巨人骑士铁金刚

我是不怕小勇士」

😁

#赖马

#蛇鼠一窝读绘本