Friday, February 26, 2016

吃在华欣:市集篇

去到泰国市集,不可错过的绝对是路边小吃。在华欣无论是清晨或夜晚,有机会我们都会到市集走走吃吃,大快朵颐~

1.      Pork Ball 小小肉丸
Chatchai night market里的小小肉丸档口,老板是个大叔。一串四颗的白色小肉丸,老板一边翻转,一边淋上烧烤酱汁,看起来很好吃,一串8THB,好便宜哦~我们买了三串尝尝味道,烧好的肉丸用白色纸张包装。至于味道,我忘了,呵呵,但是热腾腾的,印象中吃了还是挺满足的~

2.     烧烤串
这档口也是在Chatchai night market里头,各式各样的烧烤串,有肉类有海鲜。我们买了两串烤苏东,一串60THB,烤好后会切好放入袋子再淋上特制辣椒汁。辣椒很辣,但苏东很好吃很新鲜,没有一丝腥味,而且烤得刚刚好,非常弹牙。这档口的苏东是我们在华欣各处所吃到的苏东里最新鲜的一档,没有浓郁的酱汁,直接烤后吃就很好吃了。

3.      果汁
吃了各种烧烤食物,需要一些蔬果来减低罪恶感。在泰国的市集里,很容易就能找到现榨现喝的果汁档口。我们在Chatchai night market里头的这档口买了果汁,一杯30THB,我点的这杯是萝卜汁,味道非常萝卜,真材实料啊,哈哈。

4.      肉碎豆卜
第二天一早,我们起身后就到Chatchai morning market走走。夜市和早市的地点就在隔壁,总之看到人潮的那里就是了。在一个大婶的档口前停了下来,看到各式各样的糕点类,最后选择了这个全家人可以接受的肉碎豆卜,味道也不是很记得,普通炸物类吧,印象没有很深刻。

5.      米皮薄饼
在卖肉碎豆卜的同一个档口,买了我个人蛮有兴趣,但家人有点畏惧的米皮薄饼。在我看来这是份均衡的早餐啊,有碳水化合物(米皮),有钙质(Tuna),有纤维(蔬菜),有维生素A(萝卜),一份30THB。第一口的尝试,味道挺清新的;第二口尝试,味道有点绿,因为萝卜是生的;再来继续,越吃越觉得有点腻,可能是那米皮太厚了。家人都不太赏脸,吃一两个就不敢吃了,所以最后还是全塞入我的肚子里,哈哈。

6.      迷你油条
Chatchai morning market的路边,看到这档口,没有犹豫,是油条,我们就买了。迷你版的好可爱,一个1THB,是的才1THB,也好可爱的价钱哦! 味道与口感和我们平常吃的油条没有多大差别,是份正常的早餐,呵呵。

7.      烤猪肉串
Cicada Market蝉鸣市场是华欣的热门景点之一,距离Chatchai Market大约10-15分钟的Tuk tuk车程,一趟Tuk tuk 150-170THB之间。这里是文创市集,也是美食市集,不过食物的价钱都比较贵,可能是做旅客生意的关系。非常惊喜的是我们在Cicada Market的后头,走出一扇门之后发现另一个市集,整体感觉没有cicada那么整洁文艺,但是食物便宜好多,也比较本土当地化。买了这肉串,15THB,很好吃。一开始怕不好吃只买一人一串,后来吃完不过瘾还想吃又再买了。

8.      烤苏东、烤肉丸
同样在Cicada Market后头的那个市集买了烤苏东,一串10THB,很便宜不过有一点腥味,而且烤得有点焦味。另外还有烤肉丸,我都忘了有没有买来吃,吸引到我注意的是烧烤时是利用机器转动肉丸串的,好省力哦~

在华欣空闲的每一时刻,都是吃吃吃,好满足~下一篇分享海鲜,很便宜也很好吃~

Thursday, February 18, 2016

那些年的背包七人行

吴哥窟一角,为了拍这影子照,我们在艳阳下磨蹭了好一阵子~
x    x    x
这些年来的出走,从2012年大学毕业后开始。

若问哪一次的旅程最令人回味?我说是四年前的柬埔寨-越南-泰国三国游。仗着人多势众、年轻就是本钱,天不怕地不怕,我们大概大概作了准备就去了。说真的在2012年那年代(说到好像很久以前一样),其实还不怎么听过身边哪个朋友去了柬埔寨去了越南,可能那时人人都能飞的机票还没那么普及,可能脸书晒照片的脸书友还没那么泛滥,可能身边的朋友多是学生还没那么有能力撒钱,可能出走的朋友首选国家多是台湾香港。

说真的我觉得非常幸运遇到几个竟然那么有默契想投奔东南亚国度的大学屋友,殊不知其实我们之前并没有认真讨论过毕业旅行要去哪里,依稀记得就是那时亚航有非常惊人的大促销,屋友随便看了看,根据最便宜的机票计划说就从这里去那里再从那里去那里才回这里,要不要?要,说了要,就订了,一年后的事,我们没有想太多。

出走东南亚正合我意,除了远在太平洋靠近大溪地的波拉波拉(Bora-bora Island)及西藏(Tibet)梦之外,我最想去的外国就是越南河内(Hanoi),这较冷门的越南情意结原自于新加坡旅游节目,短短30分钟的节目就让这渴望生根了,呵呵。

直到接近一年之后,也就是旅行的前一个月,我们还没想好要怎么从柬埔寨暹立(Siam Reap)去越南胡志明市(Ho Chi Minh),还没想好怎么从胡志明市去河内,也才知道原来虽然同在越南,胡志明市和河内却距离那么远,坐火车要30几个小时,别想要坐车了。 事实上什么都还没策划,只好分了功课你负责这国家,他负责那国家,最后用那好像准备好了又好像还没准备好的50分功课启程了。

没有担心太多,随便买了张巴士票从柬埔寨搭16个小时的巴士去到胡志明市,现在应该绝不会再尝试。
没有做足功课,竟然连曼谷大皇宫外会有许多骗子的伎俩都没读到,很幸运我们在拖拉一番后没有上当。
没有必去景点,到了吴哥窟还没有好好爬塔参观,只因为太阳太烈,却在某个角落拍了好棒的照片。
没有时间限制,10天的旅程如果真有突发事件赶不及回来也不太要紧,没有回来就得上班的压力。

这样的旅行有好有坏,好的是一路上惊喜不断,从住宿到人到事物,分分钟都可能有惊喜。
在暹立面对不诚实导游之际,幸运遇到会说华语的旅社大叔让我们寄放行李、帮忙和tuktuk司机沟通。
怀疑上到了里程表有点跳得太快的贼德士,所以在胡志明市的大雨中叫司机放我们下车。
麻烦找方向去到已经预订好的住宿,既然还未付款就钻入小巷住进了价廉物美的胡志明市dorm
坏的是原来有些很不错的景点错过就在转身的距离,错过了深入探访吴哥窟,错过了河内一些老城区。

那些年的出走,至今依然历历在目,不会忘记我们的年少,不会忘记我们的轻狂,不会忘记属于我们的背包七人行!


吴哥窟一角(此照片取自同行友人Ee Von

吴哥窟一角(此照片取自同行友人Ee Von

吴哥窟一角(此照片取自同行友人Ee Von

高棉的微笑,巴戎寺(此照片取自同行友人Ee Von

等待日落,巴肯山

洞里萨湖,虽然对那里的部分船员印象不太好,但还是深深因那天空着迷了~

小小人儿划船去~

Tuk tuk 司机向我们示范如何吃鸭仔蛋,那还未发育完全成为鸭子的鸭蛋,那血肉模糊的鸭蛋,他吃得津津有味,我们看得恶心~

从柬埔寨过境越南,看到的是一车一车的人啊~

在越南胡志明寺,随便一份早餐就是法国面包,好有法国气息啊~

这交通就是越南,没错~

在胡志明市内找个协助旅客过马路的帅气tourist police合照,呵呵。

一面之缘的洋人大叔在友人准备按下快门时跳进来搞怪,拍得模糊,有点可惜~

越南,很越南。

河内还剑湖一角,那天看到新闻报导那神隐在还剑湖里的神龟去世了~

下龙湾,一起走一起疯的七人(此照片取自同行友人Mean

河内入夜后,街边小酌一口RM0.30的啤酒~

曼谷大皇宫(此照片取自同行友人Mean

Tuesday, February 16, 2016

1月手帐手札

不知不觉,手帐这回事,在20161月份里竟也记录了28个日子(其中3天真有事没法写),比想象中容易持之以恒,写文字画画上色真的会上瘾。

话不多说,分享一些能看的手帐页面。发现啊,我最常画的是食物,我有那么贪吃吗?或者应该说食物最好画吗?又或是我的生活最大变化就是食物?哈哈。

X    X    X
食物篇

 今年的100号罐子很漂亮,很有喜气洋洋的感觉~
  特地从实兆远带回来的甘文阁辣椒酱,去了一趟才知道原来Kampong Koh就是甘文阁,哈哈。
芙蓉有家以塔罗作主题的餐厅,附送的雪糕非常有诚意~
 这个月来点健康餐点新尝试,主要是隔夜燕麦罐及荞麦面,怎么说我都是个营养师,非常应该注意饮食~ 

某个下午去IOI City Mall吃午餐,超有诚意的蚵仔面线,几乎满到要溢出碗外了~
 X    X    X
其他

1月最后一天去试了拍照的婚纱,希望照片出来美美的啦~
 某个下雨的放工日,被某辆车挡住了,结果冒雨推车T.T
 芙蓉原来有个好可爱的脚车公园,小型油站,小型路牌,可以租脚车骑,好可爱~
X    X    X

2月继续加油!

总结泰国2016游记

这学期终于结束啦, assignment 解决了,考试解决了~ 这星期好好休息,过后要正式开始写论文了~ 呼~ x    x    x 把电脑打开,原本要写写关于曼谷的逛街心得,不过翻翻照片,发现没什么照片好分享,应该是每次去逛街时就突然失心疯了...