Wednesday, June 25, 2014

沙巴亚庇(4):大茄来

在市区闲逛了市集后,就往晚餐目的地出发啦~
问了问身边的朋友,都特别推荐这一家大茄来海鲜餐厅 (Welcome Seafood) 我们两晚的晚餐都在这里解决,美味又吃得过瘾~
第一晚我们点了螃蟹、虾、苏东、东风螺及蔬菜,第二晚则点了螃蟹、鱼及东风螺。 总的来说,螃蟹很便宜,但是是小螃蟹没什么饱实的蟹肉,但是很多时候吃螃蟹也不是真的在吃蟹肉,是吃口感吃味道。而且我很喜欢那酱料,尤其是奶油及黑胡椒,很好吃~那儿也有售卖大茄来罐装酱料,可以让人买回家自己烹调,要不是需要冷藏,不然我一定买了~


 咸蛋螃蟹 RM15/2

 甘香螃蟹 RM15/2

 奶油螃蟹 RM18/kg/4

 黑胡椒螃蟹 RM18/kg/4

虾和苏东都很新鲜,奶油酱汁配上肥美的虾肉非常可口,而苏东只是稍微炸过就非常美味。
 奶油老虎虾 RM60
 炸苏东 RM24/400g

东风螺是第一次吃,很有嚼劲的清蒸螺肉,需要用牙签把它挑出来,配上有加入腐乳的自制酱料,一级棒!
 东风螺 RM24/kg

Talapia,非常新鲜也非常多肉,酱汁酸酸甜甜的,很开胃~
酱蒸金凤鱼 RM28/800g

吃完海鲜吃青菜,这菜当地人把它称为树仔菜,爸爸说是mani菜的茎,我也不晓得是不是,但我还蛮喜欢的。
树仔菜 RM10

再来是甜品,椰子布丁,如果没记错好像是RM12,这我就觉得有点普通又不够冰,不足以清凉解暑,呵呵。

我们吃的这家大茄来位于Kompleks Asia City底楼,本店是在Penampang,听说比较便宜可是考虑到比较远交通又比较不方便,所以还是选择了Asia City的这一家分行。别以为分行小小间,整排长长的底楼,不同的店铺,可全都是大茄来的。 奇怪的是收费好像不太统一,第一晚在Lot G13没有government tax,第二晚在Lot G15-16则有6%government tax 而且第二晚吃得螃蟹也比较便宜,四个人第一晚吃了RM172,第二晚则吃了RM89,真的需要问清楚就能吃得非常值得~

无论如何,吃得满足就是值得啦~

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大茄来海鲜餐厅
Welcome Seafood
Lot G13-18, Ground Floor Kompleks Asia City, Phase 2A, Jalan Asia City
2:30pm - 1200am Daily
088-447866

Sunday, June 22, 2014

普吉岛探索2014


四月时决定要去普吉岛,查看airasia机票都不是很便宜,找到了Jetstar,时间与价钱最符合计划内,所以以一人新币129(RM345)买下了机票。可能一直以来都习惯了air asia的页面,jetstar的网站页面让我有点混乱,而且信用卡转账还需另付一个人17块新币!

无论如何,日期时间确定了,心情还是愉快的,毕竟要出国探索新地方,很兴奋呢!接着就是要开始计划行程,原以为这种海岛之旅三四天就会足够,可是moo说至少要五天才足以探索,好吧那就五天。后来做了做功课,才发现我低估了普吉的大小,如果我要贪心地好好探索好好享受普吉岛,五天绝对是不足够的~~~

我们的计划是第一天探索Patong,第二天出海岛,第三天到普吉老镇,第四天享受Karon,第五天准备回家~就这样,2014514-18日,从新加坡出发到普吉,五天四夜的旅程即展开了~

先列下行程,过后再慢慢地把游记写完呗~

2014/05/14 星期三
Singapore Changi AirportPhuket AirportCheck in Patong PL HouseLunch@BurgerKing,JungceylonBig C@JungceylonRut-U-thit 200 Pee RoadDinner@No.6 RestaurantRut-U-thit 200 Pee RoadBangla RoadPatongBeachSupper@BanzaanMarketPLHouse

2014/05/15 星期四

2014/05/16 星期五
Patong TownBreakfast@BanzaanMarketPatongBeachCheck out PL HouseCheck in The Front Village@KaronLunch@PhuketOld TownPhuketOld TownKaronBeachDinner@CapriNoiPatak RoadTheFront Village

2014/05/17 星期六

2014/05/18 星期日
Breakfast@The Front VillagePhuket AirportChangi AirportHome Sweet Home

旅程感想:
对最热闹的Patong没留下多少印象,感觉上Bangla的喧哗不属于我的世界。美丽的Racha Island,浅蓝色的清澈海水与蓝天白云构成美丽风景,让人情不自禁投入它的怀抱。Karon的大浪,天晴之后的乌云,让人惊奇大自然的画笔如此奥妙。普吉老市镇更是让人喜爱,岁月的痕迹抹不去它的气质,重新粉刷的鲜艳色彩更增添了它的活力。整体而言,对于这次的旅程是蛮喜欢的,也才认识了普吉不只有海边有海岛,它还有文化有历史,很棒的探索。

Saturday, June 21, 2014

第一次一个人搭飞机出国

在即将满25岁之前,完成了一件心里似乎很渴望但是又不太敢去实现的目标:一个人出国,感觉我又成长啦~去年,身旁那朋友一个人到曼谷旅行,说真的我很羡慕,可是我是一个想太多、担心太多的人。

这一次,终于一个人出国(新加坡除外),一个人搭飞机,一个人住酒店,一个人在McD吃早餐,一个人在机场闲逛,一个人搭德士(从Hentian Serdang K17除外), 一个人到陌生的城镇,虽然不是旅游,是工作。

泰国政变戒严无可避免成为我的顾虑,可是想想我又不是去曼谷中心,我又不是打算当冲锋陷阵的示威者,身边接受到的讯息告诉我那里其实没有想象中混乱,对于那里治安安全有一定的信心,去过Shuvarnabhumi Airport也去过Changi Airport,相信泰国绝对是tourist friendly的国家,所以有什么好怕的?虽然我还是不敢在晚上一个人出外啦。

 早上635分的班机,凌晨三点就从家里出发到樟宜机场,在那里闲逛了好几个小时。

Bangpoo工作的两位同事,这三天真的非常感谢他们,尤其是Kun Pong。第二天交代了receptionist帮我call teksi回酒店,放工时去到楼下才知道她回家了而且没call teksi,真是的!如果这时间才call teksi,绝对要再等上一两个小时了。幸运地,Kun Pong能载我回酒店,非常不好意思让他花了一个半小时塞车路途载我回去,载了我他还要再花大约一小时才能回到家。其实从我住的Bangna去到Bangpoo的公司没塞车的话大约半小时就到了,可是放工时间真的非常塞车。 总之就是很不好意思麻烦他了,虽然他一直说no worry no worry,呵呵。

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对泰国真的越来越喜欢,因为那里的土地,因为那里的食物,因为那里的人。
说真的,我也还蛮享受这样一个人的感觉~

Friday, June 6, 2014

沙巴亚庇(3):市集活力

有人说旅游就要到当地的市集,看看当地的人,看看当地的食物,看看当地的特产,才能真正了解当地的本土民情。在亚庇也有好几个市集,沿着海边路(Jalan Tuan Fuad Stephen)走,一路上就能看见,免不了有点商业化,但至少不像百货商场那样,长的一个样。
从我们住的Segama 1 City Hotel出来往左走再往左走到尽头就是Jalan Tuan Fuad Stephen 右手边可见到地标之一,剑鱼交通圈。
过了交通圈,就能看到一片大海。 这城市,让我觉得有点特别,它离大海特别近,海水也很蔚蓝。 城市的开发通常都从港口开始,也因为开发得早,到了现在这年代免不了受到了污染,海水不再那么蓝、空气也不再清新。 可我觉得亚庇,它还保留了一些纯朴的风情,在这还能见到不错的蓝天白云。

先到达的第一个市集是中央巴刹(Central Market),有两层,楼下是菜市集,楼上有些店铺也有小贩中心,从早上六时开到晚上六时。根据外头的告示板非穆斯林的小贩中心开到晚上九点半,可是当时四点多在那里,根本没注意到楼上有营业。
走着走着到了第二个市集,一片亮眼的黄色,是芒果市集,黄澄澄的,很吸引人。 有看到一些牌子写着菲律宾芒果,我想大多数都是吧。 公司的菲律宾同事常常说他们的芒果特别甜特别好吃,可是我并没有买来试试,就当时没特别想吃芒果,哈哈。
第三个市集是海产市集,对外头的招牌特有兴趣—Persatuan Penjual Ikan Masin 原来卖咸鱼都有协会的哦!里头售卖各式各样的海产,有虾米、海参、干贝、酱鱼仔等等。 标价很夸张,但通常只要开口说句国语,价钱至少少一半。至于新不新鲜、值不值得买,我就不识货了,不懂得分辨。
还没完,还有第四个手工艺市场(Handicraft Centre), 也有看到一些地图称这里为菲律宾市场,里头售卖各式各样的纪念品,想要买纪念品来这里准没错。有蛮多钥匙圈都蛮可爱的,可是不晓得什么时候开始,我不买钥匙圈当手信了,可能是收多了却觉得它们总被晾在一个角落,有些凄凉。
最后最后还有湿巴刹。这里的海鲜特别便宜,因为靠近海,在这市场旁就能看到一艘又一艘的捕鱼船,想必是新鲜打捞的吧!越到晚上越是热闹,还有许多食物档口,吸引了不少人潮。
后来听带我们到昆达山的导游说,这条海边路是大多数菲律宾人的聚集地,相较其他地方,比较杂乱一些,所以晚上在那要小心点。那天随意的走走,觉得白天应该还好,人潮来来回回,至于晚上,无论在哪,当然都最好避免单独行动咯。
这几个市集当然不是反映当地民情的最好典范,因为大多数根本就依旅客而建,但至少还能见到一些些当地人的生活方式,毕竟旅游业也是亚庇赖以生存的生计之一, 这几个市集也的确增添了海岸边的活力。


Sunday, June 1, 2014


这粽子,吃的不仅仅是它的美味
更是对婆婆的思念

从小到大都非常期待端午节
因为可以吃到婆婆的好手艺
色香味俱全又真材实料的家乡牌肉粽

小小的一颗肉粽,却有满满的馅料
栗子香菇蚝干还有瘦瘦的肉块,从来不偷工减料
知道我们不喜欢吃肥肉,所以特地放瘦肉
没浸泡过水的糯米,粒粒都很扎实
酱油的调味渗透每一颗米粒每一块馅料

记得小时候在婆婆家
看婆婆包粽子很好玩想要学学看
跟婆婆拿了几片粽叶学着玩
放了米放馅料再放米然后帮粽绳
功夫不到家,这里绑、馅料那里漏
婆婆笑着说不要浪费我馅料
外头拿沙先去练习吧

后来大了上学了
端午节不是公共假期
不一定能回婆婆家
可是佳节期间粽子总是少不了
婆婆总会绑好粽子
托叔叔伯伯还是谁送到我们手里

每一次吃总会觉得这是全世界最好吃的粽子
犹记大学某一年没回家也没人送粽子过来
吃不到婆婆的粽子真让人耿耿于怀
特地找人去买了粽子,味道始终不一样

大学毕业不到一年,端午节也还没到
就突然地,没机会吃到婆婆的粽子了

这世界上最好吃的粽子怎能就这样失传?
幸运的是小姑学到了功夫
一年比一年更有婆婆的味道
也传承了婆婆的精神
让定居各处的叔叔伯伯每到端午又能回味婆婆的手艺

特地驾两个小时的车回东甲
特地从新加坡过来新山
不是真的那么空闲
是为了见个面是为了那粽子是为了回味那熟悉的味道

这,不仅仅是粽子的美味而已
这,是思念的味道
因为吃着每一口粽子,想到的都是婆婆