Tuesday, July 26, 2011

实习日记13:讲座

饮食治疗师的工作是一对一面对病人,给与饮食辅导;
而营养师则是教育大众,事先预防疾病;
这就是Dietition 和 Nutritionist最大的差别。

所以营养师最常做的一样工作就是—给讲座!
当然,通常正常人都不怎么喜欢给讲座,(也不喜欢听)
可是,这是宣传健康饮食最主要及最直接的管道,
所以,就一定要抱着“助人为快乐之本”的心情去服务大众。

在实习期间,当然也被训练给讲座。
目前,给了三次的讲座。

第一次在Klinik Kesihatan Tampoi,
关于孕妇的饮食。
可是由于不友善的护士长不怎么愿意提供协助,
来产检的孕妇们又比较冷漠,
所以这讲座不太像讲座,
比较像是一对一讲解,
不提也罢!

第二次在SJK(T)Taman Tun Aminah,
关于Obesiti dan Pemakanan Sihat. 
是的,印度小学,这好像还是我第一次踏入印度小学呢!
由于学生很多,所以校方要求讲座分4个时段,一次半小时,
所以我就和实习的朋友就轮流,一人两次,
至于内容,四次都一样,呵呵。
学生们的反应都还不错,有问必答,
(原本还有点担心学生们会听不太懂国语的,呵呵。)

想说说给讲座的地方,
由于学校在新增课室及装修,
所以我们给讲座的地方是dewan sementara,
(平时是bilik guru sementara),
这地方是个“大仓库”,非常可惜我忘了拍下这地方的外型!

不明白我说的“大仓库”是怎样吧?
提供照片一张作参考。


Dewan sementara就类似长这个样子, 只是它是很大很大的仓库。 
没错,这学校好像很可怜这样,
课室不足,车位也不足,走廊很窄,非常拥挤!
(马来西亚的华小及淡小就是这么可怜==)





回归正题,呵呵。
第三次的讲座则是在“社区健康厨房”,
关于贫血妇女的饮食。
讲座很短,大概20分钟这样,
接着就是cooking demo.
Cooking demo还真是有点混乱呢!
不过还好在护士的帮忙之下,
还是在混乱中完成啦~




* * *
给了三次讲座,
当然,我并没有爱上给讲座,
不过反倒是喜欢上做slide。  
可以用很多图片,用很简单的文字,随心所欲的设计!
平时上课做的presentation slide学术字眼比较多,
需要丢进去的“沉闷”资料也很多,
而且平时做slide是为了拿分数嘛,所以感觉有点不同。
呵呵︿︿

 

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